Il Bvlgari Resort Dubai è lieto di annunciare la collaborazione ufficiale conla pizzeria creativa italiana SEU PIZZA ILLUMINATI che arricchisce di una nuova meta lo scenario gastronomico in continua evoluzione della città di Dubai. Con questa...
Ahimè, la musica (di fine anno) è finita e gli amici (i panettoni, i pandori) se ne vanno. È stata una splendida serata, direbbe la canzone, perché mediamente le cose dolci ci piacciono tanto anche se, fra...
Non sono portata per la matematica, l'economia e il business in generale. Termini come food cost, profit margin, turnover non mi appartengono. D'altra parte, i pochi neuroni che mi sono rimasti nel cervello a furia di cocktail...
Qual è il vero successo di un locale? Di un ristorante, bar o pasticceria che sia?  Diventare il centro della vita di una persona, di un'intera famiglia. Diventare il punto di riferimento, l'albero maestro, la bussola...
Ha preso forma e si è arricchito di contenuti il calendario di MAZZO INVADERS, il tour mondiale dei cuochi Marco Baccanelli e Francesca Barreca, alias The Fooders. Lisbona, Parigi, Londra, Barcellona, ma anche il Giappone, Taiwan...
“Una volta, quando si andava a fare un colloquio di lavoro, bisognava nascondere i tatuaggi perché erano indice di poca serietà”, ci ha detto lo chef stellato Angelo Troiani (de Il Convivio Troiani)...
DAL 1° AL 3 FEBBRAIO L’AREA DEI CASTELLI ROMANI PRESENTA LE SUE ECCELLENZE, ALL'INSEGNA DEL BUON VINO E DEL BUON CIBO A pochi chilometri da Roma, l’area dei Castelli Romani – che abbraccia...
In teoria dovevo studiare. In teoria avevo 3 ore di lezione di biologia sulla trasduzione del segnale e 2 di chimica sulla scala di acidità e basicità. In teoria dovevo andare in palestra. In teoria dovevo...
Come festeggiare il primo anno di attività? Facile, con un panettone!Il Natale è alle porte. Il freddo batte forte sulle finestre, mentre sciarpe, guanti e cappelli di lana sono presi d'assalto negli armadi. Non c'è occasione...
Sabato 1 dicembre, a Roma,  dalle 10 fino a tarda notte, arriva il Maritozzo Day 2018, un’iniziativa presentata da Tavole Romane  «per aumentare il quoziente di felicità», spiega Silvia Contarelli, una delle fondatrici del Maritozzo Day.Silvia e Gabriele, i due...