BARMAN: Marco Riccetti, head bartender dell'Inside Restaurant & Cocktail Bar di Torino INGREDIENTI: 4,5 cl Aviation Gin 2 cucchiaini zucchero liquido 7 cl circa acqua naturale a colmare 1 dash bitter alla prugna Bicchiere: highball PREPARAZIONE: Con la tecnica del Build on ice, versare tutti gli ingredienti...
BARMAN: Alessio De Simone, bartender del Wisdomless Club di Roma (via Sora, 33) INGREDIENTI: 4,5 cl Mezcal Los Siete Misterios infuso al peperoncino 1,5 cl succo di lime 1,5 cl succo d'arancia 1,5 cl sciroppo al cioccolato Bitters all'arancia Garnish: lime essiccato e fili di peperoncino PREPARAZIONE: Raffreddare...
BARMAN: la crew de I MAESTRI DEL COCKTAIL INGREDIENTI: 20 ml Maraschino Pallini 50 ml Iovem - 50 ml 30 ml succo di limone 10 ml zucchero liquido QB albumina Bicchiere: coppetta Garnish: le 6 gemme dell’infinito (6 caramelle gommose) PREPARAZIONE: Shakerare limone, zucchero liquido e albumina senza ghiaccio...
DRINK: BREADY CRUSTA(ispirato al film “Pane, Amore e...”, di Dino Risi, 1955) BARTENDER: Sabina Yausheva, bartender del Bar Julep dell'Hotel de la Ville di Roma INGREDIENTI: 4,5 cl brandy Cardenal Mendoza1,5 cl Limoncello Pallini2 gocce di angostura1 cucchiaino di sciroppo di zuccheroTop...
BARMAN: Alessio Ciucci, bartender del Borgo La Chiaracia Resort & SPA, di Castel Giorgio(Terni) INGREDIENTI: 4 cl Fifty Pounds London Dry Gin con due gocce di tabasco 3 cl rum Don Papa 1 cl Bitter Del Professore 1,5 cl succo di lime 1 cl maraschino...
Un drink facile da fare anche a casa con prodotti acquistabili online senza problemi, ispirato al film Coffee And Cigaretes di Jim Jarmush, in particolare all'episodio con Roberto Benigni. Ho più di 100 ricette di drink ispirati...
Un drink facile da fare anche a casa con prodotti acquistabili online senza problemi. Ho più di 100 ricette di drink con foto, fatemi sapere se servono altri! Di...
Il Bvlgari Resort Dubai è lieto di annunciare la collaborazione ufficiale conla pizzeria creativa italiana SEU PIZZA ILLUMINATI che arricchisce di una nuova meta lo scenario gastronomico in continua evoluzione della città di Dubai. Con questa...
Ahimè, la musica (di fine anno) è finita e gli amici (i panettoni, i pandori) se ne vanno. È stata una splendida serata, direbbe la canzone, perché mediamente le cose dolci ci piacciono tanto anche se, fra...
Non sono portata per la matematica, l'economia e il business in generale. Termini come food cost, profit margin, turnover non mi appartengono. D'altra parte, i pochi neuroni che mi sono rimasti nel cervello a furia di cocktail...