Gli eventi enogastronomici sono sempre un terno a lotto per me, vegetariana da più di 30 anni, e il quesito rimane sempre lo stesso: ci sarà qualcosa che posso mangiare?Oggi, con questo quesito bene in mente, sono...
Fiumicino è un terreno in fermento culinariamente parlando che vede ogni anno spuntare attorno a sè giovani promesse. Questo 2018 è sicuramente proprietà di Alessandro Capponi che assieme alla compagna Francesca Mangia ha dato vita al suo...
In pieno centro a Roma, affacciato su Corso Vittorio Emanuele, c'è OiSushi, un ristorante fusion che fonde assieme tre culture, italiana, brasiliana e ovviamente giapponese. All'interno di un palazzo d'epoca, su più livelli, prende vita questo ristorante...
Avete mai festeggiato Pasqua in hotel? Se la vostra risposta è negativa perchè non tentate quest'anno? Ecco a voi alcune alternative davvero gustose per una Pasqua alternativa. E se proprio l'hotel non fa al caso vostro,...
Ancora incerti su dove andare a festeggiare San Valentino?Nessun problema, ecco a te 20 ristoranti dove sarà impossibile passare una brutta serata! TwoFellows TWOFELLOWSIn quel del Tufello due amici propongono...
di Claudia Quaranta e Marco Lombardi Succede poche volte, a Roma, di potersi imbattere nella vera cucina cinese che, a differenza del pensiero comune, è all’insegna di varietà e freschezze. Succede a casa DAO...
A Eataly Ostiense c'è aria di cambiamento come già segnalato in un nostro precedente articolo. La novità centrale e più imponente sta nell'apertura del ristorante Terra, al secondo piano del supermercato. Nato dalla fusione del ristorantino della carne...
Entrare da Livello1 è come entrare in un acquario: candido, splendente ed essenziale come l'acqua di un oceano incontaminato. Un design moderno che lascia spazio all'architettura intrinseca del piatto è quello che contraddistingue questo ristorante giunto...
Cosa rende una cena indimenticabile? Il cibo? Il servizio? L'ambiente? La compagnia? La risposta non è univoca ma racchiude e riassume questi quattro punti in misure diverse. Uno spaghetto al dente e ben mantecato non può da solo reggere...
Tavoli sociali in legno, cucina a vista, infiniti scaffali stracolmi di conserve, paste e prodotti di prima qualità e ovviamente tanto, tanto, tanto vino. Questa è Rimessa Roscioli, la creatura di Alessandro Pepe, sommelier appassionato con un...