Venivo da una settimana di festeggiamenti per il mio compleanno tra vino e ore piccole con gli amici, quando scopro che Francesca, la mia ragazza, mi aveva riservato una sorpresa speciale, un pranzo in uno dei...
La pasticceria crudista di Nicola Salvi apre in pieno centro storico, di fronte alla celebre Fontana delle Tartarughe. La location, inserita in un palazzo storico del ‘500, si integra nel contesto con una ristrutturazione che valorizza gli elementi...
Da nemmeno un mese ha aperto letteralmente di fronte alla mia palestra il posto che mi farà diventare cicciona. Il suo nome è Treefolk’s Public House e il perchè mi farà accumulare acidi grassi lo scoprirete nelle prossime righe. 
Si fa presto a dire pizza, ma la varietà di una delle eccellenze del nostro patrimonio enogastronomico è incredibile. Dall’inconfondibile stile napoletano, a quello croccante alla romana, dalle ricette tradizionali alle proposte gourmet. 
Si è svolta questa mattina presso Eataly Roma, alla presenza di Nicola Farinetti, Amministratore Delegato di Eataly, e Alberto Chiarini, Amministratore Delegato di Eni gas e luce, la presentazione della partnership "Sentieri Sostenibili per una Nuova Energia".
Un solo pranzo a Venezia. Dove andare? Cosa mangiare?Una cosa in fretta e furia, in piedi, con le mani? O forse è meglio sedersi, oziare per un paio d'ore divorando etti di carboidrati, saor e grassi aggiunti?Vada...
Martedì 29 settembre alle 18.30 è andata in onda la diretta streaming di 50 top pizza, la guida on Line dedicata alla pizza ideata da Luciano Pignataro, Barbara Guerra e Albert Sapere. A...
E' la seconda volta che vado a Venezia. La prima avevo 12 anni. Era Dicembre. Faceva freddo. E di cibo non mi interessavo più di tanto. O perlomeno a programmare pranzi e cene ci pensava quella scansafatiche...
GRANDE SUCCESSO PER LA QUINTA EDIZIONE DI FLORENCE COCKTAIL WEEK  I momenti più significativi, gli ospiti e la FCW20 Ceremony Awards Dopo una ricca settimana di incontri, si è conclusa...
Qualche sera fa ho provato la cucina di Ciampini alle Terrazze, sopra le scale di Trinità dei Monti. Si perchè oltre al gelato e agli aperitivi, Ciampini, per chi ancora non lo sapesse, sforna piatti completi e,...