A Palermo nasce e cresce. Raggiunta la maturità parte per Londra e inizia la sua avventura culinaria. Zero alberghiero, zero esperienza alle spalle solo tanta intraprendenza e voglia di fare. Così Alessandro Caputo, il nuovo chef...
Sono trascorsi 3 mesi dall’apertura di Cresci, in via Alcide De Gasperi 11/17, a pochi passi dal Vaticano, il nuovo locale di Danilo Frisone e Saverio Crescente - già proprietari e rispettivamente Chef e Patron del Ristorante Grano.
A volte si sbaglia, e pure di grosso. In quanti pensano che una cena in trattoria sia una cena di seconda mano, di quelle organizzate all'ultimo secondo con pochi spicci e tanta fame alle spalle? In quanti credono...
Ottima birra selezionata dall’Artisan Beer Bar e irresistibile pollo fritto all’italiana di Mazzo: Legs è questo. Una proposta semplice, diretta e golosa arricchita da vini naturali, patate fritte, una proposta vegetariana e una gluten free. Troverete sempre...
I 29 anni di vita di Simone Martorana sono metaforicamente paragonabili ad un’avvincente partita di flipper. Lui, pallina rocambolesca laccata d’argento vivo, che rimbalza su e giù con spirito avventuroso da un capo all’altro della cucina, e dell'Italia....
Il luogo in cui ha vissuto da ragazzo, il luogo in cui incontrò sua moglie, questo è il luogo - e non poteva essere altrimenti - in cui Emanuele Paoloni ha deciso di aprire il suo...
Parto in medias res, come un Omero dei tempi passati, dichiarando a voce chiara che Bunker - Kitchen Club - è la prova di come un’identità tanto contaminata, quanto ben definita e autentica, possa regalare una boccata piena...
E' uno stranamente caldo e NON nuvoloso giovedì di Maggio. Sono nella “periferia iodata” di Fregene, un nucleo urbano che si espande tra la frenesia cittadina di Roma, le zaffate salmastre del litorale e il traffico...
Con un sol battito di ali l’Hotel Butterfly riapre per tornare a vivere con fantasia ed estro la nuova stagione estiva, all’interno del giardino di Villetta Ruggieri nel cuore di Roma, a pochi passi dal Ponte...
Festina lente! Affrettati lentamente!Non indugiare ulteriormente, corri a Piazza di San Paolo alla Regola e gusta con tranquillità, sotto un bianco ombrellone in bilico tra i sanpietrini della strada, il pranzo più indimenticabile di questa primavera -...