Gli eventi enogastronomici sono sempre un terno a lotto per me, vegetariana da più di 30 anni, e il quesito rimane sempre lo stesso: ci sarà qualcosa che posso mangiare?Oggi, con questo quesito bene in mente, sono...
Siamo quello che mangiamo. Il cibo non solo è fonte di sostentamento fisico, ma anche spirituale: ce lo insegnano i monaci buddisti che, dovendo eseguire numerose attività materiali e meditative, hanno quotidianamente bisogno di recuperare le molte...
Dopo le prime due edizioni svoltesi al Villaggio Tognazzi di Ostia “Un Mare diVino” approda il prossimo 27 luglio nell’incantevole scenario della Darsena di Fiumicino, in collaborazione con l’ARSIAL e il Comune di Fiumicino.
Ne avevo sentito parlare ma non c'ero mai entrata. Nei film, nei documentari compare spesso il nome Plaza, Grand Hotel Plaza. Qualche sera fa, sempre con la scusa di una cena, mi ci sono ritrovata per la...
A Palermo nasce e cresce. Raggiunta la maturità parte per Londra e inizia la sua avventura culinaria. Zero alberghiero, zero esperienza alle spalle solo tanta intraprendenza e voglia di fare. Così Alessandro Caputo, il nuovo chef...
Dopo il grande successo dello scorso anno, mercoledì 10 luglio prende il via Borgo Manforte, il Festival dedicato alla birra, alla musica e al buon cibo che inaugura la stagione estiva del locale Manforte a Talenti. In arrivo otto appuntamenti per questa...
A Casal Bertone ho recentemente scoperto un ristorante fusion moderno ed essenziale che propone sushi all'italiana e tante altre specialità italo - asiatiche. Atmosfera eclettica, vocazione metropolitana e linea contemporanea dunque per Off Club che fonde spazi e funzioni...
Molto pop, divertente e internazionale. Selina Ice Cream Company nasce nel quartiere romano Montesacro ma ha un’attitudine decisamente cosmopolita, contaminata da viaggi ed esperienze nel mondo del food & beverage dei suoi soci. Luca Masala, project manager di...
Ottima birra selezionata dall’Artisan Beer Bar e irresistibile pollo fritto all’italiana di Mazzo: Legs è questo. Una proposta semplice, diretta e golosa arricchita da vini naturali, patate fritte, una proposta vegetariana e una gluten free. Troverete sempre...
Ha preso forma e si è arricchito di contenuti il calendario di MAZZO INVADERS, il tour mondiale dei cuochi Marco Baccanelli e Francesca Barreca, alias The Fooders. Lisbona, Parigi, Londra, Barcellona, ma anche il Giappone, Taiwan...