La pasticceria crudista di Nicola Salvi apre in pieno centro storico, di fronte alla celebre Fontana delle Tartarughe. La location, inserita in un palazzo storico del ‘500, si integra nel contesto con una ristrutturazione che valorizza gli elementi...
Si fa presto a dire pizza, ma la varietà di una delle eccellenze del nostro patrimonio enogastronomico è incredibile. Dall’inconfondibile stile napoletano, a quello croccante alla romana, dalle ricette tradizionali alle proposte gourmet. 
Si è svolta questa mattina presso Eataly Roma, alla presenza di Nicola Farinetti, Amministratore Delegato di Eataly, e Alberto Chiarini, Amministratore Delegato di Eni gas e luce, la presentazione della partnership "Sentieri Sostenibili per una Nuova Energia".
Martedì 29 settembre alle 18.30 è andata in onda la diretta streaming di 50 top pizza, la guida on Line dedicata alla pizza ideata da Luciano Pignataro, Barbara Guerra e Albert Sapere. A...
E' la seconda volta che vado a Venezia. La prima avevo 12 anni. Era Dicembre. Faceva freddo. E di cibo non mi interessavo più di tanto. O perlomeno a programmare pranzi e cene ci pensava quella scansafatiche...
GRANDE SUCCESSO PER LA QUINTA EDIZIONE DI FLORENCE COCKTAIL WEEK  I momenti più significativi, gli ospiti e la FCW20 Ceremony Awards Dopo una ricca settimana di incontri, si è conclusa...
Realtà polifunzionale, ambiziosa e di qualità: nel suggestivo quartiere romano Coppedè, apre Alambicco, nuova insegna gastronomica ideata da Federica Delle Vedove con la preziosa collaborazione, e competenza, di Marco Scarfò. “Abbiamo voluto creare un luogo accogliente nel quale proporre...
Qualche sera fa ho provato la cucina di Ciampini alle Terrazze, sopra le scale di Trinità dei Monti. Si perchè oltre al gelato e agli aperitivi, Ciampini, per chi ancora non lo sapesse, sforna piatti completi e,...
Non è il sogno di una notte di mezza estate, ma un sogno a occhi aperti quello che si concretizza ogni volta che si mette piede nell'isola più bella del mondo: Capri. Schermata dai Faraglioni rocciosi...
I patron del ristorante Taki, Onorio e Yukari Vitti, hanno deciso di cedere alcuni metri quadrati del loro locale all'estro, anarchico e fuori dalle righe, dello chef punk Massimo Viglietti. Così è nato Taki Labò - anteprima di...