BARTENDER: Carmelo Buda, proprietario e bartender di Oliva.co Cocktail Society di Catania
INGREDIENTI:
40 ml VII Hills Italian Dry Gin
35 ml cordiale di mandarino chiarificato
25 ml soluzione citrica di Verdello
1 barspoon di Chartreau
Bicchiere: Old Fashioned
Garnish: bucce di mandarino essiccate
PREPARAZIONE:
Versare gli ingredienti...
BARMAN: Alessandro di Fabrizio, bartender de La Nuova Lavanderia, di Pescara
INGREDIENTI:
50 ml VII Hills Italian Dry Gin
1 dash Assenzio Versinthe
20 ml cordiale di camomilla e cardamomo
20 ml succo di limone
10 ml succo di mandarino
1 dash genziana
Fill up tonica al...
BARMAN: Marco Riccetti, head bartender dell'Inside Restaurant & Cocktail Bar di Torino
INGREDIENTI:
4,5 cl Aviation Gin
2 cucchiaini zucchero liquido
7 cl circa acqua naturale a colmare
1 dash bitter alla prugna
Bicchiere: highball
PREPARAZIONE:
Con la tecnica del Build on ice, versare tutti gli ingredienti...
BARMAN: Alessio De Simone, bartender del Wisdomless Club di Roma (via Sora, 33)
INGREDIENTI:
4,5 cl Mezcal Los Siete Misterios infuso al peperoncino
1,5 cl succo di lime
1,5 cl succo d'arancia
1,5 cl sciroppo al cioccolato
Bitters all'arancia
Garnish: lime essiccato e fili di peperoncino
PREPARAZIONE:
Raffreddare...
BARMAN: la crew de I MAESTRI DEL COCKTAIL
INGREDIENTI:
20 ml Maraschino Pallini
50 ml Iovem - 50 ml
30 ml succo di limone
10 ml zucchero liquido
QB albumina
Bicchiere: coppetta
Garnish: le 6 gemme dell’infinito (6 caramelle gommose)
PREPARAZIONE:
Shakerare limone, zucchero liquido e albumina senza ghiaccio...
DRINK: BREADY CRUSTA(ispirato al film “Pane, Amore e...”, di Dino Risi, 1955)
BARTENDER: Sabina Yausheva, bartender del Bar Julep dell'Hotel de la Ville di Roma
INGREDIENTI:
4,5 cl brandy Cardenal Mendoza1,5 cl Limoncello Pallini2 gocce di angostura1 cucchiaino di sciroppo di zuccheroTop...
Un drink facile da fare anche a casa con prodotti acquistabili online senza problemi, ispirato al film Coffee And Cigaretes di Jim Jarmush, in particolare all'episodio con Roberto Benigni. Ho più di 100 ricette di drink ispirati...
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