Anche se dal 18 Maggio a questa parte sarò andata in almeno cinque ristoranti - per non parlare di bar, pub e rosticcerie - continuo a sfruttare la nuova ondata di delivery che imperversa nella Capitale. 
Sicuramente uno dei cibi più richiesti e più amati da mangiare a casa, stesi sul divano, guardando la televisione è la pizza. Tirata fuori dal cartone con una bottiglia di birra fredda accanto, la pizza in...
La quarantena ci ha allontanato dai ristoranti, dalle grandi tavolate e bevute in compagnia al bancone del bar ma non ci ha allontanato dal buon cibo. Nonostante le chiusure temporanee dei ristoranti - la maggior parte dei...
E niente forse domani si ricomincia a vivere. A vivere le giornate con una punta di libertà, con quel grammo di anarchia egoistica che spetta ad ognuno di noi. Domani potremmo svegliarci sapendo di poter soddisfare...
BARMAN: Alessio De Simone, bartender del Wisdomless Club di Roma (via Sora, 33) INGREDIENTI: 4,5 cl Mezcal Los Siete Misterios infuso al peperoncino 1,5 cl succo di lime 1,5 cl succo d'arancia 1,5 cl sciroppo al cioccolato Bitters all'arancia Garnish: lime essiccato e fili di peperoncino PREPARAZIONE: Raffreddare...
DRINK: BREADY CRUSTA(ispirato al film “Pane, Amore e...”, di Dino Risi, 1955) BARTENDER: Sabina Yausheva, bartender del Bar Julep dell'Hotel de la Ville di Roma INGREDIENTI: 4,5 cl brandy Cardenal Mendoza1,5 cl Limoncello Pallini2 gocce di angostura1 cucchiaino di sciroppo di zuccheroTop...
Un drink facile da fare anche a casa con prodotti acquistabili online senza problemi. Ho più di 100 ricette di drink con foto, fatemi sapere se servono altri! Di...

Proper Roots

Radici non solo vegetali, soprattutto familiari, quelle che caratterizzano questa magnifica scoperta nel quartiere Prati: Roots, appunto. Alessandro, Giulia e Cecilia sono fratelli: Alessandro si occupa della cucina insieme alla compagna Martina, mentre in sala ci sono le due sorelle....
Lasci Roma per teletrasportarti in un ritrovo bucolico inaspettato, sulla cima di quei Castelli che tutti associano a pane, porchetta e vino bianco a basso prezzo. Lasci Roma, obbligatoriamente con la macchina -...
Cappuccino?Quante volte abbiamo rivolto questa domanda nel pieno di una giornata lunga e faticosa? Così per caso, presi dalla voglia matta ed impellente di tirarci su con qualcosa di veloce, economico e semplice?